Apple Martini
L’Apple Martini trova le sue origini a New York, ma si sta ormai diffondendo anche nell’Europa ed in particolare in Italia. Si tratta di un’aperitivo un po’ diverso dai soliti, molto veloce da preparare...
Categoria: Aperitivi
Tramezzini con crema di Fagioli Cannellini di Atina DOP
Le origini del Fagiolo Cannellino di Atina DOP sono antichissime e ha sempre rappresentato la base proteica per le popolazioni rurali delle aree interne del Mezzogiorno d’Italia. La sua zona di produzione comprende i...
Tartine di polenta fritta al rosmarino con Asiago DOP fresco
L’Asiago DOP è il formaggio per eccellenza dell’Altopiano di Asiago. Si caratterizza per il suo profumo fresco, lievemente fiorito, dal sapore di latte dolce e gradevole. Tutta la filiera produttiva avviene nel rispetto di...