Cosmopolitan

Il Cosmopolitan è un cocktail rosso-rosato limpido, fruttato, leggermente esperidato dove il sentore alcolico è’ smorzato dal sapore fruttato ed aspro degli ingredienti. La storia del “Cosmo” è controversa, ma pare sia nato negli anni 50 quando una grande azienda americana indisse un concorso per pubblicizzare il proprio succo di cranberry (mirtillo rosso americano), da qui nascerà una leggenda.

 Lista ingredienti:

• 4 cl di vodka
• 1,5 cl di triple sec
• 1,5 cl di succo di lime
• 3 cl di succo di cranberry

 Tempo di preparazione: 5 minuti:

In uno shaker con ghiaccio mescolate gli ingredienti e versare in una coppa cocktail precedentemente raffreddata. Guarnite con una fetta di lime.

E’ uno dei drink più famosi del mondo, di tendenza e di una dolcezza unica, e’ una certezza in qualsiasi occasione. Potete servirlo come aperitivo accompagnato da qualche bocconcino piccante o speziato come del maiale in agrodolce, del riso alla cantonese o un’assaggio di pollo al curry.